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スベラカーゼ【キャンセル・返品不可】(取寄1週間)
特長
※こちらの商品はキャンセル・返品ができませんので、あらかじめご了承ください。
スベラカーゼ
お粥はもちろん、すべての食事に使えます ゼリー食の素(酵素入り）。
主食・主菜・副菜・汁物・デザート・飲料にも使えます。
1. ミキサー粥やでんぷん食品特有のベタツキを解消します
ベタツキの原因であるでんぷんをα-アミラーゼ（でんぷん分解酵素）が分解することによって、ミキサー粥やでんぷん食品の付着性が改善され食べやすくなります。
2. 唾液による離水の影響を最小限に抑えます
3. 温冷配膳車が使えます
65℃でも溶けださないため、温冷配膳車で温かいゼリー食が提供できます。
4. 冷凍保存できます お召し上がりの際は、電子レンジかお鍋で沸騰するまで 均一に加熱してください。
5. ほとんどすべての食品に使えます
ミキサー粥やでんぷん食品に限らず、主菜、副菜、汁物、デザート、飲料など、あらゆる料理にご使用いただけます。 そのため、用途別にゼリー剤をご用意いただく必要がありません。
| 商品番号 |
内容量 |
販売単位 |
| 000863 |
150ｇ |
1袋 |
| 000870 |
1kｇ |
1袋 |
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